Tort Cu Crema De Vanilie Si Caramel
Tort cu dovleac și caramel.
Tort cu crema de vanilie si caramel. Feliaza cele 3 4 banane de 1 cm grosime si asaza le in tava peste caramel. Daca ti a placut reteta noastra tort cu crema caramel si vanilie nu uita sa i faci un review. Dupa ce ai terminat de gatit acorda ti cateva minute si aranjeaza ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la babyliss. Asezam deasupra urmatorul blat si apoi alta parte de crema.
Tort cu caramel un tort delicios reteta video am facut tort cu caramel de multe ori in ultimii ani insa n am apucat niciodata sa l si filmez pentru a avea si o reteta video. Toarna sosul caramel intr o cratita de tort unsa cu ulei. 1 blat de tort cu vaniliepentru sos de caramel 80 g unt350 ml frisca neindulcita ladorna 250 g zaharputina sarepentru crema si sirop 350 ml apa1 litru frisca neindulcita ladorna 60 g zahar instructiunile si modul de. Asezam primul blat pe un platou si il ungem cu prima parte de crema.
Blatul fin umed şi aromat aproape negru face un contrast plăcut din punct de vedere vizual cu crema cafenie de caramel. Taiem fiecare blat in doua. Tortul pe care l am ales este într adevăr unul deosebit. Iar din punct de vedere al aromelor se completează fantastic.
Pe un platou asezam o foaie cu caramel peste care intindem jumatate din crema. Adaugam zaharul pudra si la urma crema caramel cu mascarpone. Mixam pana se omogenizeaza bine compozitia. Acoperim cu cealalta foaie cu caramel si restul de crema.
Cati pasi de preparare sunt si de ce avem nevoie pentru a face tortul cu crema de vanilie. Adaugă treptat crema de brânză rece și mixează de fiecare dată până la încorporare perfectă. De asemenea cui nu i place caramelul poate sa sara peste etapa cu caramelizarea zaharului si sa l inlocuiasca cu zahar simplu dupa procedeul descris la tortul rasturnat cu nectarine. Acest tort cu ciocolata si caramel e simplu elegant classy.
Intr o craticioara se pune la fiert apa cu zaharul si esenta de vanilie se lasa pe foc pana se topeste zahrul si se obtine un sirop apoi se opreste focul si se da deoparte. La final poți să adaugi 1 linguriță de extract de vanilie opțional. Mixam untul spuma si adaugam treptat crema de oua mixand continuu. Tortul rasturnat cu mere si caramel poate fi consumat ca atare sau poate fi imbunatatit cu o crema de vanilie nuca si frisca asa cum am facut eu.
Cand zaharul din cratita s a topit complet si amestecul s a caramelizat adauga scortisoara esenta de vanilie si stinge focul. Pe un platou se pune prima foaie de tort se insiropeaza si se pune o parte in crema si se niveleaza. Toarna si aluatul peste feliile de banane si da tava la cuptor ideal asezand. La final punem ultima foaie.
Nivelează blaturile și taie le pe fiecare în două. Cum se face tortul cu crema de vanilie. Se pregateste mai intai blatul.