Prajitura Cu Crema De Lamaie Si Mascarpone
Mixam smantana pentru frisca impreuna cu zaharul iar cand aceasta se tine de tel treptat punem si mascarponele.
Prajitura cu crema de lamaie si mascarpone. Punem crema de unt peste blatul racit si dam la frigider pt 1 ora. Mod de preparare prajitura cu crema de mascarpone si lamaie. Crema de mascarpone se pune peste cea de unt dupa ce aceasta s a intarit la frigider. Pt crema de mascarpone.
Mixati albusurile spuma impreuna cu sarea. Blatul pufos racit se taie in doua obtinand 2 blaturi pufoase se toarna crema de mascarpone intre cele 2 blaturi si se niveleaza cu crema si deasupra se decoreaza dupa preferinta eu am facut niste floricele din pasta de zahar. Cand compozitia e ferma adaugati lingura cu lingura zaharul mixand la viteza maxima pana ce cristalele sunt diluate complet. Pt crema de mascarpone.
Crema mascarpone se mixeaza cu zaharul vanilat apoi se incorporeaza frisca amestecand usor se adauga zeama de lamaie dupa gust. Crema de mascarpone se pune peste cea de unt dupa ce aceasta s a intarit la frigider. La final adaugam dupa gust esenta si zeama de lamaie. Punem crema de unt peste blatul racit si dam la frigider pt 1 ora.
Mixam smantana pentru frisca impreuna cu zaharul iar cand aceasta se tine de tel treptat punem si mascarponele. Am facut aceasta crema de lamaie cu mascarpone si frisca pentru a umple un tort naked cu lamaie zmeura si cocos reteta aici crema este de o finete rara cu o aroma intensa de lamaie si vanilie. Pt crema de mascarpone. La final adaugam dupa gust esenta si zeama de lamaie.
Amestecati galbenusurile cu uleiul si le adaugati peste albusuri apoi puneti si amidonul. Punem crema de unt peste blatul racit si dam la frigider pt 1 ora. Mixam smanatana pt frisca impreuna cu zaharul iar cand aceasta se tine de tel treptat punem si mascarponele.