Budinca De Gris Cu Lapte Si Oua

In cartea sandei marin am gasit o reteta mai elaborata avand si stafide si coaja de portocale eu o prefer asa simpla nu as schimba nimic la ea.

Budinca de gris cu lapte si oua. Branza de vaci 500 g gris de grau 2 linguri lapte 100 ml zahar 4 linguri oua 2 buc faina 2 linguri esenta de vanilie 1 buc unt 1 linguri pentru uns tava. Budinca din paine cu lapte stafide unt si oua optional. Se da la o parte la racit. Separam albusurile de galbenusuri.

Modul de preparare a retetei. Grisul cu lapte este unul din deliciile copilariei budinca de gris pe de alta parte dureaza doar putin mai mult si este un mod perfect pentru a iti servi desertul preferat intr un mod putin diferit. 150 g gris pambac 1 litru lapte150 g zahar2 linguri dulceata caise5 oua separate 100 g faina100 g unt50 g stafide1 lingurita esenta vanilie1 lingurita esenta lamaiesare instructiunile si modul de. Reteta budinca de gris din categoria dulciuri diverse.

Separat intr un alt vas punem cele trei oua 700 ml de lapte 200 g de zahar si cateva lingurite cu esenta de vanilie sau rom in functie de cat de concentrata este si amestecam bine pentru a se topi zaharul. Se poate servi cu diverse dulceturi sau crema de ciocolata si are o textura mult mai pufoasa si mai cremoasa. Foarte usor de facut si cu o savoare absolut minunata. Reteta de fata este reteta mamei.

și acest griș cu lapte făcea parte din această interminabilă listă de dulciuri de casă. Pentru budinca de gris cu zahar ars pentru inceput preparam grisul cu lapte astfel. Punem la fiert laptele cu 6 linguri de zahar si cu coaja de lamaie rasa. Budinca de gris reteta copilariei reteta video reteta de budinca de gris este una a copilariei noastre.

Cu totii avem cateva retete pe care mamele sau bunicile ni le tot faceau in copilarie. și fiul meu este mare amator de griș cu lapte și i l prepar destul. Budinca de gris cu lapte si vanilie este unul din dulciurile mele preferate din copilarie. Mixam albusurile pana cand obtinem o spuma aerata dupa care adaugam zaharul in ploaie putin cate putin pana cand obtinem o spuma densa incorporam apoi galbenusurile unul cate unul dupa care tot in ploaie adaugam pesmetul si grisul adaugam zaharul vanilat coaja de lamaie si cateva picaturi de esenta de.

Delicioasa budinca de gris cu lapte desertul aromat al copilariei mele o reteta simplu de facut lejera si savuroasa. Budinca de gris cu lapte este destul de diferita de ceea ce percep eu ca fiind o budinca clasica si total diferita de grisul cu lapte simplu mie imi pare ca seamana mai mult cu o prajitura insiropata. Bunicului meu îi plăcea grișul cu lapte stropit cu sirop de zmeură sau de căpșuni sau mai rar cu dulceață.