Tocanita De Cartofi Cu Carnati Ardeleneasca
De ce tocana de cartofi ardeleneasca când și prin alte parti se face la fel.
Tocanita de cartofi cu carnati ardeleneasca. O tacanita cu cartofi si afumatura nu poate fi decat gustoasa asa ca am pus ce am gasit prin frigider si a iesit un lucru foarte bun. De porc si varza dulce tocanita de trufandale pui cu alune. Am chemat lumea la masa si le am servit o impreuna cu smantana acrisoara si grasa. 1 kg cartofi 3 carnati afumati 1 scarita de porc afumata mica 1 morcov mediu ras 1 2 ardei gras rosu tocat foarte mic 1 ceapa mare 1 ceasca suc de rosii 1 2 ceasca vin alb 3 catei usturoi zdrobiti.
Caltabosi moldovenesti carnati picanti toba ardeleneasca sarmalute moldovenesti lebarvurst tarta cu. Tip daca tocanita este prea groasa subtiati o cu. Pentru ca așa am crescut în ardeal cu tocana ăsta făcută de bunica de mătușile bătrâne de tata. Cum se face tocanita simpla de cartofi.
Mod de preparare reteta tocanita de cartofi cu carnati. Pentru inceput curatam ceapa morcovul si cartofii. E o ciorba fantastic de gustoasa densa cu tarhon sau leustean si smantana din belsug. Noi ii spunem papricas de cartofi.
Mi a luat mai mult ca sa scriu articolul decat sa o gatesc. Desigur puteti sa faceti cu orice tip de carnati sau chiar si fara. Astfel am ales sa fac reteta ardeleneasca de tocanita de cartofi dar sa o adaptez si sa ii adaug niste carnati de origine spaniola chorizo. Tocanita de cartofi cu carnaciori se.
Tocanita de cartofi cu carnati nu am mai mancat o tocanita de cartofi de ani de zile. Ceapa o taiem cubulete mici morcovul rondele si cartofii in 4 6 bucati in functie de marimea cartofului. Servire tocanita de cartofi cu carnati. Imi era o pofta de numa.
Acum cateva zile o prietena mi a cerut reteta asa ca daca tot am scris o si am mai si gatit o am zis sa v o impartasesc si voua. O reteta veche ardeleneasca rapida si ieftina de mancare de legume pentru post sau o garnitura gustoasa alaturi de chiftele carnati fierti. 4 5 cartofi 1 2 cepe 1 ardei rosu 50ml ulei sare piper paprica 2 foi de dafin cimbru patrunjel verde optional 2 carnati optionali 2 ardei murati umpluti cu varza optional mod de preparare. Cartofii de s așa potriviti ca ai mei în sferturi.
Potriviti de sare si piper. Lichidul a scazut si s a transformat intr un sos aromat si gustos. Daca va e teama de calorii sau sunteti obsedati de mancarea sanatoasa va rog sa nu cititi reteta doar mirositi poza. Ceapa și ardeiul roșu se taie mărunt.
Ciorba ardeleneasca de cartofi cu smantana si afumatura o fac mai ales iarna sau primavara cand e frig afara. Tocanita de cartofi cu carnati este gata. Mancare de cartofi reteta de tocanita sau papricas de post.