Rulada Din Piept De Pui La Cuptor
Rulada din piept de pui perpelita la cuptor in pui si gaina retete personale rulade o reteta foarte simpla care se poate face din piept de pui gaina mare piept de curcan piept de gasca si chiar piept de rata daca ratoiul a avut vreo 2 3 kg si nu era prea batran cand a fost sacrificat de stapan.
Rulada din piept de pui la cuptor. Rulada de pui este gata atunci când este rumenită. Scoate rulada de pui din cuptor și desprinde folia. Sunt practice satioase dar in acelasi timp destul de lejere si pot fi servite atat reci cat si calde. Odată la 10 minute stropește rulada cu sosul scurs în tavă.
Rulada din piept de pui cu omleta si felii de sunca rulada de pui cu omleta si sunca reteta pentru pranz sau cina. Rulada de pui cu ciuperci se poate servi ca fel principal de mancare sau ca aperitiv rece este aproape la fel de gustoasa. Pornim cuptorul si asezam rulada cu ciuperci intr o tava. Aceasta rulada delicioasa se poate servi si ca aperitiv alaturi de o garnituri din legume si salate din cruditati.
Având o caserola de 800 g de file de piept de pui peștișori sau inner filet am decis să l prepar în punga magică. Rulada din carne de pui 24 voturi 9. Un piept de pui mare oregano ulei de masline zeama de la o 1 2 lamaie 3 oua vegeta ardei gras verde ardei capia rosu. In ultima perioada am inceput sa gatesc din ce in ce mai des retete cu carne de pui iar ruladele de pui au devenit preferatele mele.
1 piept de pui 1 kg de ciuperci 2 3 cepe 200 g de smantana 250 g de cascaval 6 oua 2 linguri de faina ulei vegeta sare margarina si pesmet pentru uns. Unge bucățile cu 2 linguri de miere și stropește le cu 300 ml vin alb demisec. Rulada din piept de pui cu ciuperci si legume elena butuc s ar putea sa va para mai complicata aceasta reteta dar va asigur ca nu este se face repede arata super pe o masa festiva sau la micul dejun in locul mezelurilor nu chiar sanatoase. Luati o folie de aluminiu o ungeti cu putin ulei si impachetati rulada o asezati intr o tava si o dati la cuptor la temperatura de cca 180 grade celsius si o lasati 30 minute.
Stropește apoi cu puțină apă și mai las o în cuptor pentru încă 30 de minute. In momentul in care cuptorul s a incins introducem tava cu rulada si o tinem la foc mediu 175 grade c aproximativ 45 de minute. Punga magica o folosim la fripturi încă din anii 70 se aducea din ungaria vecină dar mai nou o folosim inclusiv la copt pâine.