Reteta Zacusca Cu Ciuperci Si Vinete
Astăzi vreau să vă arăt cum fac eu zacusca după o reţetă din familie.
Reteta zacusca cu ciuperci si vinete. Pe parcurs mai scoatem vasul din cuptor si mai amestecam zacusca cu o paleta de lemn. 1 kg ciuperci champignon. Ciuperci galbiori ardei si gogosari copti usturoi suc de rosii etc. Zacusca soacrei mele din vinete cu ciuperci are mare cautare printre prietenii nostri.
Reteta de zacusca de ghebe. Când eram mici zacusca era unul dintre preparatele noastre favorite. O conserva delicioasa de legume pentru iarna preparata doar cu ingrediente naturale. Daca ti a placut reteta noastra zacusca cu ciuperci si vinete nu uita sa i faci un review.
Zacusca de ciuperci by simona callas reteta explicatii si ponturi pentru o zacusca reusita. Trecem vinetele si ardeiul prin robot si le punem in vasul in care vom pregati zacusca apoi adaugam ceapa si ciupercile si omogenizam. Se coc vinetele si ardeii. Hei dragii moşului iaca se sfârşeşte vara şi începem să ne pregătim cămara pentru iarnă.
O tocana de ciuperci la borcan de post bine asezonata si extrem de aromata. Pentru fotografii culinare reusite foloseste nikon d3500. 1 kg ardei capia roşu. Se curata si se dau prin masina de tocat.
Cumparand vinete ardei si ciuperci m am hotarat sa fac o zacusca. 2 3linguri miere 2 3 foi de dafin sare si piper dupa gust legumele se trec prin masina de tocat iar ciupercile se taie cu cutitul modul de preparare este la fel ca in reteta dvs va multumesc pentru ca suntem impreuna si va doresc mult succes in tot ceea ce faceti. Din conserve si muraturi. Nu stiu daca ciupercile sau gustul legumelor pregatite la gratar o fac atat de speciala dar cu siguranta este una din cele mai bune pe care le am mancat pana acum.
Zacusca de vinete cu ciuperci de padure. Reteta 1 5 kg ceapa 6 7 kg kapia 1 5kg suc de rosii 1 5kg vinete coapte 1l ulei 1 borcan mustar 5 cutii ciuperci. Asezonam cu piper cimbru sare si foi de dafin si dam vasul la cuptor la 180 grade pentru aproximativ 3 ore. Deoarece nu am facut niciodata zacusca m am uitat prin retetele de zacusca pe acest site si am dat de reteta ta.
Zacusca de vinete si ciuperci. Rețetă de zacuscă de vinete și ciuperci ingrediente pentru 8 borcane de 400g. într un tuci cu uleiul încins călim ceapa ciupercile adăugăm de la început sare și zahăr după ce a scăzut apa din ciuperci adăugăm ardeii șuvițe sau tăiați vinetele tocate roșiile lăsăm să fiarbă 30 de minute până mai scade apoi adăugăm și restul ingredientelor bulionul de ardei frunza de dafin usturoiul zdrobit piper 1cana cu. Am gandit hai sa incerc si am facut dupa reteta ta doar ca eu am adaugat putin otet si sos iute ca sa iasa la gust mai acrisor si putin picant.