Reteta Pui Cu Smantana Si Ciuperci
De exemplu eu am avut 6 astfel de fâșii din cantitatea totală de 250 gr.
Reteta pui cu smantana si ciuperci. Prepararea acestui pui cu smantana si ciuperci mi a luat fix 40. Se curata ceapa se spala si se taie julien. Prevăzută pentru 2 persoane. Intr un bol se amesteca smantana cu o lingurita de nucsoara sare dupa gust si un praf de piper negru proaspat macinat.
Se lasa sa se prajeasca pana apa dupa ciuperci se evapora. Se acopera si se lasa sa se inabuse pana se evapora apa. Apoi se adauga smantana cu cele 2 linguri de faina amestecate inainte. Pentru preparararea acestui piept de pui cu ciuperci și smântână condimentați cu sare și piper pieptul de pui tăiat în fâșii egale.
Se mai lasa inca 2 minute si apoi se opreste. Bucatele de carne de pui si ciuperci rumene invaluite intr un sos catifelat de smantana. Pui cu smantana si ciuperci o reteta clasica de mancare cu sos fin si aromat cu usturoi. Ciupercile se curata si ele se clatesc si se taie julien.
Piperul si sarea se adauga. In prealabil se porneste cuptorul pentru a se incalzi. Nu este ciulama aceasta se prepara altfel cu sos alb de faina. Se presara la sfarsit patrunjelul taiat marunt.
Preparare piept de pui cu ciuperci și smântână rețetă rapidă.