Prajitura Cu Visine Si Crema De Iaurt
Gelatina se pune la hidratat apoi se pune pe foc mic pana se dizolva granulele.
Prajitura cu visine si crema de iaurt. Prajitura nora cu visine si crema de vanilie poate merge acum la rece pentru 3 4 ore. Intinzi apoi gemul de vişine pui vişinele curăţate de sâmburi şi aşezi pişcoturile. Prajitura fara coacere cu crema fina de iaurt. Se face testul cu scobitoarea si daca mai e nevoie se mai lasa cateva minute.
Crema este extrem de fina si aromata putin acrisoara de la iaurt dar putin doar o tenta are o textura pufoasa pentru ca am pus putina gelatina atat cat sa se intareasca dar sa nu fie ca si cauciucul. Prăjitura se tine la rece circa 2 3 ore apoi s epoate portiona si servi. Se toarna peste iaurt apoi frisca batuta si visinele. Desigur in functie de preferinte se pot adauga in compozitie ceva fructe de sezon bucati de nuca prajita sau ciocolata tocata.
Este ceva de vis. Prajitura cu iaurt si visine se coace la 180 c cuptor preincalzit treapta medie spre inalta la cele cu gaz timp de 10 minute apoi se reduce temperatura la 170 c si se mai coace alte 20 de minute. 1 masura iaurt 3 oua 2 masuri zahar 3 masuri faina si 1 2 masura ulei. Peste ultima foaie se toarna uniform glazura de ciocolata calduta.
Coacere prajitura cu iaurt si visine. Dupa ce a stat la rece cateva ore bune prajitura se taie foarte usor cu un cutit inmuiat in apa calda si sters dupa fiecare taietura ca sa nu patam crema si blaturile. Prajitura asta e hitul verii pentru ca nu se poate sa nu ti placa e super mega delicioasa. Aşezi şi crema de iaurt rămasă îmbraci tortul cu frişcă îl decorezi cu visine si l dai la frigider pentru 1 2 ore.
Cand vrei ceva bun ieftin si rapid incearca aceasta prajitura simpla cu iaurt. 4 oua 4 linguri zahar 2 linguri apa rece 4 linguri cu varf faina 1 lingura cacao jumatate pliculet praf de copt 1 plic zahar vanilat crema. Si intotdeauna pun visine la congelator ca sa ma pot bucura de aceasta prajitura si in sezonul rece. Servire prajitura nora cu visine si crema de vanilie.
Intr un bol se amesteca iaurtul cu 100 g zahar si zaharul vanilat pana se topeste. Se pune prima foaia de blat pe o tavă se insiropeaza cu zeama din compot se intinde uniform crema de iaurt si se pune cea de a doua foaie de blat insiropată. Fiul meu a mancat singur aproape jumatate de tava fara sa imi dau seama in concluzie degustatorul principal spune ca aceasta este mama prajiturilor cu visine de unde a scos expresia asa nu stiu. 550 gr iaurt simplu mai gras sau mai putin gras dupa preferinta eu am folosit unul cu 0 1.
O prajitura care va face intotdeauna senzatie pe timp de vara super gustoasa pufoasa vanilata usor acrisoara prajitura cu visine si iaurt este fara dioar si poate hitul verii.