Pilaf De Orez Cu Carne De Pui
Pe vremea lui ceausescu nu era din cale de apreciat orezul era numit balast.
Pilaf de orez cu carne de pui. 5 pulpe de pui superioare am folosit eu 2 3 lg ulei 1 cana mare orez 4 cani supa de pui legume apa. 1 2 ardei grasi albi. Bucati de carne de pui cu tot cu os pulpe aripi etc 1 1 2 cana de 250 ml de orez cu bob rotund. Se presara peste ele 2 linguri condiment adobo se amesteca bine apoi se toarna 2 linguri de ulei si se maseaza carnea pana e bine acoperita.
Are exact același gust al pilafului pe care îl făcea bunica și era tare bun doar că ea îl făcea din tot puiul mai puțin din piept care îl păstra pentru șnițele. Eu am fost de data aceasta undeva la mijloc. Se taie pieptul de pui cuburi mai marisoare. Sau pilaf de orez cu pui.
Prepararepilaf de orez cu carne de pui. 1 catel de usturoi. Este o mancare ieftina si foarte gustoasa daca este bine gatita. Nadia maria chef de cuisine reteta postata pe.
Putin sofran pt culoare optional sare piper boabe si rasnit cum se face. Verdeata patrunjel sare si piper. 2 rosii medii sau 75 de ml. Punem pulpele de pui intr o cratita ce merge la cuptor cu putin ulei sare piper si dam la cuptorul incins pana se rumenesc frumos cca 30 min.
Mod de preparare reteta pilaf de orez cu pui. Pilaf de orez cu carne de pui ca la mama acasă pilaf de orez cu carne de pui ca la mama acasă așa l as putea denumi. Punem ceapa la prajit in ulei pana se sticleaza adaugam morcovul lasam mai un minut dupa care punem aripioarele de pui le lasam putin apoi adaugam apa cat sa le acopere piper si cimbru si lasam la fiert punem orezul la fiert in 6 cani de apa. 1 kg carne de pui cu os 4 pulpe intregi 300 g orez cu bob lung.
Fiecare cum vrea sa i zica. Orez pulpe de pui 1 ceapa 2 morcovi ulei sare piper boia dulce vegeta frunze de patrunjel. Ingrediente pilaf de orez cu pui. Un minut si 11 secunde va ia clipul de mai jos ca sa va decideti daca vreti sa incercati reteta asta usoara.
Am avut niste copane de tara dar am completat cu niste spinari din magazin stiut fiind ca spinarile sunt obligatorii pentru supa de pasare. Evident ca daca nu aveti de unde face rost de un pui sau o gaina de curte merge si o pasare de supermarket dar nu va avea nici pe departe acelasi gust. 300 g zarzavat tocat cubulete 2 morcovi 1 patrunjel 1 pastarnac o felie de radacina de telina 100 ml ulei de orez sau de floarea soarelui. 1 tija de telina.
Se lasa la frigider sa se marineze macar 2 ore sau peste noapte. Pilaful este o mancare iubita de unii si complet displacuta de altii. 2 frunze de dafin.