Gulas De Vita Cu Cartofi
Mod de preparare reteta gulas de vita cu cartofi.
Gulas de vita cu cartofi. O combinație între supă și tocană dar cu un gust extrem de aromat gulaș de vită cu cartofi este un preparat sățios care se prepară foarte ușor și este ideal pentru o zi răcoroasă de toamnă. Modul de preparare a retetei. Gulyas din carne de vita cu galuste si cartofi este un mare clasic al bucatariei maghiare poate cel mai celebru preparat unguresc cunoscut in toata lumea nu degeaba. De cum am primit aparatul acasa mi am.
Iată și mega polonicul cu o porție zdravănă de gulaș de vițel cu cartofi. Servire gulaș de vițel cu cartofi preparat la ceaun. Cam 500 ml intră în polonicul uriaș. Ceapa curatata si spalata o tocam marunt si o punem la calit in ulei inmuiat.
Intr o cratita se pune ulei unde se adauga legumele sa se caleasca putin cu boia peste care am adaugat carnea de vita taiata cubulete am pus o cana de apa si am lasat sa fiarba pana a scazut apa si a fost fiarta carnea cand a fost fiarta am adaugat carnatul taiat cubulete si cartofi taiati in cuburi mai mari peste care am pus condimente de cartofi cele 2 lg de secretul gustului piper am pus. Reteta este din acelea pe care le fac de multi ani nu am o reteta anume de unde m am inspirat doar ce am mai apucat pe parcurs si am adaptat gusturilor si preferintelor noastre. Peste ceapa adaugam adeiul tocat marunt dupa ce a fost spalat si i s a indepartat cotorul si. Gulas unguresc traditional reteta clasica.
înainte de servire am tocat pătrunjel verde cu care am presărat din belșug gulașul. Gulasul unguresc de vita este o mancare sau o supa groasa cu cartofi ori galuste eu prefer gulasul cu cartofi galustele imi place sa le pun la papricas gulas ar inseamna vacar de vaca asa ca normal ar fi sa folosim o carne de vita insa cum nimic nu este normal pe lumea asta multa lume face gulasul unguresc cu carne de porc. Mod de preparare reteta gulas de vita cu cartofi. Carnea spalata portionata o pun la prajit cu ceapa taiata fideluta adaug 2 3cani cu apa si lasa sa fiarba incet si cu capac 2 3h depinde cat de batrana e vita dupa acest timp adaug cartofii taiati in sferturi usturoiul vinul sare si piper.
Gustul aroma si textura sunt perfecte urmati exact pasii si observati cat de simplu este dar cu un rezultat. Iată i și pe colegii fetei care au gustat din gulaș. Gulas de vita gatit la crock pot reteta video 300 g rosii pasate1 kg pulpa de vita1 kg cartofi noi1 ardei iute taiat 1 ardei gras taiat julien 1 legatura patrunjel tocat 2 linguri boia dulce iute 2 cepe taiate julien 2 morcovi rondele 2 3 foi de dafinputin chimenputina sare reteta de gulas de vita la slow cooker crock pot era in plan de mult timp.