Ciorba De Pui A La Grec Cu Usturoi

Ciorba cu usturoi 127 rețete.

Ciorba de pui a la grec cu usturoi. Preferata si specialitatea mamei mele ciorba a la grec ne era foarte des servita la pranz sau la cina. Zilele trecute o doamna pe numele ei gabriela mi a lasat un comentariu la articolul in care am povestit cum am petrecut craciunul in 2009 in care imi comunica interesul ei fata de reteta de ciorba de pui a la grec pe care am pregatit o eu cu acel prilej. Adevarata ciorba a la grec poarta numele avgolemono. Zeama de la o lămâie.

We would like to show you a description here but the site won t allow us. 2 căței de usturoi. Se pune la fiert în 4 litri de apă pieptul de pui împreună cu ceapa întreagă ţelina şi rădăcina de pătrunjel tăiate cubuleţe. Mod de preparare reteta ciorba ardeleneasca de pui cu usturoi.

Se sărează și se lasă pe foc până se fierbe carnea. Aceste accente regionale romanesti. Cand incepe sa fiarba se aduna spuma dupa care se adauga ceapa tocata marunt ardeii cubulete morcobii si telina cubulete sau date pe razatoarea mare si orezul spalat. Ii mai adauga o lingura de smantana si un fir de tarhon ca tare bun e moldovenii cate un catel de usturoi pentru ca ciorba ca radauteana nici.

Aceasta ciorba se pregateste in aproximativ 45 de minute iar prepararea ei este foarte simpla. Pieptul de pui taiat cubulete se pune la fiert in apa. Romanesti de ciorba a la grec in special cele de pui nu. Ciorba de pui a la grec este una dintre ciorbele indragite inca din copilarie.

Ciorba ardeleneasca cu usturoi aita ciorba de porc cu smantana si usturoi pork broth with cream and garlic ciorba radauteana ciorba de salata verde ciorbă falsă de burtă rețetă de post supa crema de usturoi cu. Da seamana cu ciorba de burta sau cu ciorba radauteana dar are in plus orez nu se pune usturoi si legumele se taie cubulete iar la final se adauga verdeata deasupra. De aceea multe gospodine pun orez la ciorba de burta o confunda cu aceasta ciorba in stil grecesc. Greceasca sau nu nu stiu dar adevarul e ca e tare gustoasa iar cand ne facea mama cu pui de tara si dreasa cu smantana de.

Ciorba pe care de altfel o pregatesc destul de des.