Ciorba De Fasole Cu Ciolan Afumat Si Tarhon
Adăugăm și 2 linguri de sare în ciorbă.
Ciorba de fasole cu ciolan afumat si tarhon. Dupa ea mai mancam clatite gogosi sau cirighele oricum la cata proteina are in ea nu ti mai trebuie altceva. Nimic nu este mai bun decat o ciorba de fasole cu ciolan. Ciorba de fasole boabe cu ciolan afumat costita sau carnati o fac mai ales iarna cand vine frigul. Si cand este pregatita ca in ardeal cu tarhon si rantas atunci poti sa spui ca savurezi o ciorba de fasole cu ciolan afumat autentica.
Descopera reteta pentru ciorba d. Daca ti a placut reteta noastra reteta ciorba de ciolan afumat nu uita sa ii faci un review. Atat la fasole cat si la ciolan prima apa in care au dat in fiert eu am schimbat o si am pus alta care fierbea separat ca sa nu incetinesc procesul de fiebere cu apa rece peste fasole si apoi in oala cu ciolanul si am lasat sa fiarba bine fasolea aprox o ora si jumatate pana se inmoaie bine iar ciolanul l am fiert mai bine de 2 ore jumatate pana carnea s a desprins de pe os. Ciorba de fasole cu ciolan afumat imi lasa gura apa doar cand spun asta daramite sa mi imaginez nimic nu este mai bun decat o ciorba de fasole cu ciolan afumat bine facuta.
Ciorba cu fasole boabe si carne afumata ca in transilvania. 1 kg fasole verde 200g ciolan afumat fara os o ceapa mare 3 linguri pasta de gogosari si ardei o lingurita boia sare si piper dupa gust 2 5 litri apa 350ml bulion sau suc passata de rosii. Si cand mai este facuta ca in ardeal cu rantas si tarhon delicios. Odată cu ea se pierde și gustul de afumătură necesar ciorbei de fasole cu ciolan.
Se lasa sa mai dea 2 3 clocote se presara cu 1 lingurita tarhon si se acopera oala cu un capac. Ciorba de fasole cu tarhon si afumatura reteta culinara. Nu stiu prin alte case cum e dar la mine daca lipseste ciorba din meniu cateva zile la rand jumatatea mi incepe sa incrunte din sprancene. De data asta ciorba de fasole a fost cu tarhon si a fost numa buna.
Reteta de ciorba de fasole cu afumatura ca in ardeal. E o mancare consistenta care tine loc de supa si felul doi.