Carne De Porc La Cuptor Frageda

Ceafa de porc la cuptor frageda si rumena reteta clasica.

Carne de porc la cuptor frageda. Cea mai frageda friptura de porc reteta de pizdulice. Am transformat o intr o friptura frageda si aromata potrivita de minune pentru o cina intr o seara racoroasa. Totul merge acum la cuptor pana cand se inmoaie si se rumenesc bine cartofii. Servim cu garnitura de cartofi si legume la cuptor.

Se maseaza bine cu mana. Ai mei deja nu mai au rabdare si ma intreaba din 10 in 10 minute cand e masa gata ca ei nu mai au mult si intra n greva. Punem folie pe deasupra si dam la cuptor verificam friptura si spre final decoperim pentru rumenire. Inainte de a incepe sa gatiti este recomandabil sa cititi cu atentie reteta pana la final.

Modul de preparare a retetei. Ceafa de porc la cuptor este una dintre fripturile mele preferate alaturi de pieptul de porc sau de ciolanul crud sau afumat. Se aseaza intr o tava sau vas termorezistent si se presara cu piper negru boabe sau macinat si chimen. Ingrediente carne de porc 6 7 felii pregatite ca si pentru.

Punem 200 ml vin alb si 100 ml apa acoperim cu folie de aluminiu si dam la cuptor pentru 30 minute. Toti cainii pisicile si vecinii cu asa mirozne. Tavalim carnea bine si o lasam 1 2 ore la marinat. Pentru ca doar o gatire corecta va face ca preparatul din carne de porc sau de vita sa se topeasca in gura.

Ecretul celei mai fragede fripturi. Nu avem nevoie de noroc talent sau experienta in bucatarie pentru a obtine o friptura de porc frageda si suculenta avem nevoie doar de rabdare asta deoarece va trebui sa tinem carnea la marinat timp de cateva ore. Si da se patrund si in mijloc deoarece se coc incet la foc mic timp mai indelungat. Friptura de porc la cuptor cu sos de rosii si usturoi se prepara usor si rapid este o friptura de porc frageda aromata si delicioasa care se poate servi la.

Intr o tava de yena punem ulei de masline otet balsamic si condimente. Piesele aste faine de carne se gatesc cel mai bine intregi in bucati de 1 3 kg. Scoatem si indepartam folia si mai lasam inca 60 minute descoperita. Tot amanat sa o prepar din diverse motrive.

Nu avem nevoie de noroc talent sau experienta in bucatarie pentru a obtine o friptura de porc frageda si suculenta. Carnea se spala si se sareaza bine pe fiecare parte. Alaturi de o salata o bucata suculenta de carne si o portie de cartofi crocanti este pranzul perfect pentru o zi de duminica alaturi de toata familia. Mi a placut mult procesul si rezultatul frptura frageda sosul aromat bun de combinat cu orice garnitura.

In schimb avem nevoie doar de rabdare deoarece acest tip de mancare demonstreaza cat de important este modul in care este preparata. O reteta de friptura foarte rapida simpla si cu siguranta de succes la orice masa fie ea de sarbatoare sau pt familie.