Carne De Porc La Cuptor Cu Sos
Mod de preparare reteta muschi de porc la cuptor cu sos de smantana si bacon.
Carne de porc la cuptor cu sos. Carnea de porc se poate inlocui cu orice carne preferati este buna si pt cei care prefera fripturile mai slabe fara prajeala si multa grasime. Am senzaţia că obişnuim să neglijăm totalmente carnea de porc când este vorba şi pofta să preparăm carne cu sos de roşii o mâncare la îndemână apreciată şi des preparată în bucătăria noastră este rezultatul firesc al coabitării mai consistente cu puiul decât cu porcul în speranţa de mai bine pentru organismul nostru. Iata lista de ingrediente si modul de preparare pentru friptura de porc cu sos de rosii si usturoi. Friptura de porc la cuptor cu sos de rosii si usturoi este friptura perfecta pentru weekend ocazii speciale sau sarbatori.
Carne de porc la cuptor este o reteta binevenita in meniul familiei din cand in cand mai ales in perioada rece a anului cand poate fi asociata cu un vin rosu abia tras de pe drojdie si cu o salata asortata de muraturi va spun mancarea asta va da un motiv in plus sa va bucurati de viata si de delicioasele mancaruri traditionale romanesti. Acoperim cu folie de aluminiu si dam la cuptor 45 minute. Este facut din sosul de pe friptura de porc cu multa ceapa usturoi si morcovi cu ierburi aromatice delicioase. Cand carnea este suficient de facuta descoperim vasul si mai lasam doar cateva min pentru a se rumeni putin.
Sos pentru friptura reteta pas cu pas. O reteta de friptura foarte rapida simpla si cu siguranta de succes la orice masa fie ea de sarbatoare sau pt familie. Mi a placut mult procesul si rezultatul frptura frageda sosul aromat bun de combinat cu orice garnitura. Sos sau il doriti mai gros mai lasati.
Un sos catifelat cu gust bogat care se potriveste de minune cu friptura. Cu siguranta va trebui sa actualizez postarea an de an caci se vor inmulti retetele cu carne porc. Pentru aceasta friptura am folosit 600 g de ceafa si 400 g de cotlet fara os asta pentru ca nu toti membrii familiei mele tolereaza carnea cu grasime sa trecem la reteta de friptura de porc la cuptor cu sos de rosii si usturoi. Dati friptura de porc la cuptor la 220c pentru.
Am sărat carnea bine frecând o peste tot cu sare grunjoasă am frecat o și cu piper apoi cu chimenul măcinat. Am imbracat carnea cu o pasta facuta din usturoi boia oregano cimbru vin alb ulei de masline sare si piper si am pus o in tava. Sosul de rosii si usturoi l am folosit si pentru a face friptura de pui de iepure sau de gasca dar si legume vinete sau ciuperci. Cum se face un sos pentru fripturi la tava la cuptor ca la restaurant.
Portionam carnea pentru servire dupa ce am scos vasul din cuptor inainte de a se termina de gatit friptura cam cu 15 minute ne apucam de pregatit sosul. Friptura de porc 700 gr carne porc pulpa 200 ml bulion 1 capatana usturoi 20 30. Mai adaugati si.