Carne De Porc La Cuptor Cu Legume
Pentru ca pulpa de porc sa isi patreze o forma egala am legat cu o sfoara carnea punand si bucati de slanina afumata.
Carne de porc la cuptor cu legume. Intr o tava pui uleiul. Friptura de porc la tava cu vin usturoi si legume. Se bate usor insa acoperita cu o folie alimentara. Se taie pieptul cubulete se condimenteaza si se prajeste usor pana isi schimba culoarea.
Carne de porc la cuptor cu legume. Carne de porc cu legume la cuptor. Incepem prin a spala carnea foarte bine. Maioneza 100g cascaval 200g.
Si aici am avut o bucata de 1 5 kg. Reteta de friptura de porc la cuptor. Carne de porc 2 kg chefir 200ml mustar 3 linguri sare mirodenii dupa gust. Cateii de usturoiul se curata si se lasa intregi.
Am strans folia acoperind foarte bine carnea si am dat o la cuptor pentru o ora. Dupa aceasta perioada am scos folia am pus. Daca fac friptura de porc la cuptor inabusita la cuptor folosesc bucata intreaga de carne sau mare peste 1 2 kg. După cum vedeți am pregătit o frumoasă bucată de spată de porc pe care am dezosat o oasele le am folosit ceva mai târziu și am degresat o.
Eu in prealabil am tinut o in apa rece pentru a se mai. Indiferent ca e pulpa ceafa scaricica sau alta parte a porcului obisnuiesc sa fac friptura dintr o bucata mare de carne. Ceafa e cea mai indragita carne pentru friptura este usor de gatit foarte frageda si niciodata nu dai gres cu ea. 10 voturi 2 comentarii.
Am sărat carnea bine frecând o peste tot cu sare grunjoasă am frecat o și cu piper apoi cu chimenul măcinat. Mancaruri cu carne ciulama de pui cu ciuperci. Legume morcov 4buc medii 2 cepe 2 ardei 4 vinete medii. 7 voturi 4 comentarii.
Legume la cuptor cu carne de porc. Ceapa ardei kapia si cartofi aurii. Mancaruri cu carne ciulama de pui cu ciuperci. Rețetă felul principal.
Iar la mesele de sarbatoare intordeauna pregatim o friptura delicioasa la cuptor gratar sau la tigaie. Carnea de porc se taie in asa fel incat sa rezulte o foaie cat mai lata si mai lunga. Friptura de porc cu legume la cuptor de rozbonbon. Mod de preparare friptură de porc la cuptor condimentare carne de porc.
Speli si stergi toate legumele de apa carnea o speli si o tai bucati mari. Carnea am pus o in folie alimentara alaturi de cateii de usturoi curatati intr un vas de yena. O friptura taraneasca din carne de porc fripta si inabusita la cuptor stinsa cu vin ca un fel de tocanita scazuta.